{"id":9567,"date":"2023-04-19T16:44:48","date_gmt":"2023-04-19T14:44:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/contratacion"},"modified":"2025-04-24T10:28:06","modified_gmt":"2025-04-24T08:28:06","slug":"contratacion","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/es\/contratacion","title":{"rendered":"Contrataci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row full_height=\u00bbyes\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1700040628041{background-image: url(https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/header-recrutement.jpg?id=4852) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}\u00bb el_id=\u00bbheader-page-simple\u00bb el_class=\u00bbrecrutement__header\u00bb][vc_column responsive_css=\u00bbpadding_top_large:220px|padding_bottom_large:220px\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1700066316847{padding-top: 120px !important;padding-right: 20px !important;padding-bottom: 230px !important;padding-left: 20px !important;}\u00bb][vc_custom_heading text=\u00bbTrabajar en un entorno privilegiado\u00bb font_container=\u00bbtag:h1|text_align:left\u00bb css_animation=\u00bbfadeInUp\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1700060587805{margin-bottom: 0px !important;}\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_height=\u00bbyes\u00bb content_placement=\u00bbmiddle\u00bb el_id=\u00bbrecrutement__vision\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1699969595405{margin-bottom: 70px !important;background-image: url(https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/BG.jpg?id=151) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}\u00bb responsive_css=\u00bbmargin_bottom_large:70px\u00bb][vc_column width=\u00bb1\/2&Prime; enable_content_animation=\u00bbyes\u00bb animation_preset=\u00bbFade In Up\u00bb el_class=\u00bbline-center\u00bb][vc_single_image image=\u00bb4854&Prime; img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbright\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1699967289822{margin-bottom: 0px !important;}\u00bb][vc_column_text el_class=\u00bbh3 m-mt-0&Prime; css=\u00bb.vc_custom_1700067166490{margin-top: 200px !important;}\u00bb]<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Comparte<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=\u00bbh3&Prime;]<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Excelencia<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=\u00bbh3&Prime;]<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Respeto a la tradici\u00f3n culinaria\n<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=\u00bbh3&Prime;]<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Transmisi\u00f3n<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2&Prime; enable_content_animation=\u00bbyes\u00bb animation_preset=\u00bbFade In Up\u00bb][vc_row_inner el_class=\u00bbvision-holder\u00bb][vc_column_inner][vc_custom_heading text=\u00bbNuestra visi\u00f3n<br \/>\n y nuestros valores\u00bb][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner el_class=\u00bbvision-holder\u00bb][vc_column_inner][vc_column_text el_class=\u00bbdesc\u00bb]Bienvenido a un establecimiento donde la pasi\u00f3n por la cocina y el servicio al cliente cobran vida cada d\u00eda. Ser\u00e1s el embajador del arte de vivir franc\u00e9s, guiando a nuestros hu\u00e9spedes a trav\u00e9s de momentos intemporales. <\/p>\n<p>Descubre el placer de la vida cotidiana en un entorno donde la gastronom\u00eda y la vajilla est\u00e1n al servicio de una hospitalidad refinada, en versi\u00f3n chic y relajada.[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00bb4866&Prime; img_size=\u00bbfull\u00bb css_animation=\u00bbnone\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1700060550014{margin-bottom: 0px !important;}\u00bb el_class=\u00bbscaled-img\u00bb][vc_custom_heading text=\u00bbUna pol\u00edtica humana, lo m\u00e1s cercana posible a ti\u00bb font_container=\u00bbtag:p|text_align:left\u00bb el_class=\u00bbh2&Prime;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner el_class=\u00bbvision-holder\u00bb][vc_column_inner][vc_column_text]Contratamos regularmente a personas motivadas en el sector de la restauraci\u00f3n. \u00bfEncajas en alguna de nuestras descripciones de puestos? Env\u00edanos tu CV y una carta de presentaci\u00f3n.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_height=\u00bbyes\u00bb content_placement=\u00bbmiddle\u00bb responsive_css=\u00bbpadding_top_large:75px|padding_bottom_large:75px\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1699981100704{padding-top: 40px !important;padding-bottom: 40px !important;}\u00bb el_id=\u00bbrecrutement__current-recruit\u00bb el_class=\u00bbrecrutement__listing\u00bb][vc_column enable_content_animation=\u00bbyes\u00bb animation_preset=\u00bbFade In Up\u00bb][vc_custom_heading text=\u00bbActualmente estamos contratando\u00bb font_container=\u00bbtag:h2|text_align:center\u00bb][\/vc_column][vc_column enable_content_animation=\u00bbyes\u00bb animation_preset=\u00bbFade In Up\u00bb responsive_css=\u00bbmargin_top_large:100px|margin_bottom_large:100px\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1700060455506{margin-top: 40px !important;}\u00bb][vc_column_text]<div class=\"jobs-listing-holder\"><div class=\"container-job categ-jobs salle\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/salle.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Jefe de Restaurante (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Habitaci\u00f3n<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>El Director del Restaurante es responsable de supervisar, coordinar y controlar al personal del restaurante y gestionar el presupuesto bajo la supervisi\u00f3n de la Direcci\u00f3n General. Las tareas son las siguientes <\/p>\n<ul>\n<li>Gestionar la recepci\u00f3n de clientes con el equipo de recepci\u00f3n y las Jefas de Azafatas<\/li>\n<li>Reclutar personal permanente o estacional de recepci\u00f3n en colaboraci\u00f3n con Recursos Humanos<\/li>\n<li>Formar y supervisar diariamente el rendimiento del personal de recepci\u00f3n<\/li>\n<li>Organizar y elaborar los horarios del personal en colaboraci\u00f3n con el Director del Restaurante<\/li>\n<li>Gestionar, motivar y dirigir a tu equipo<\/li>\n<li>Optimizar la calidad y el seguimiento de los distintos servicios ofrecidos en el departamento.<\/li>\n<li>Realiza y participa en la comprobaci\u00f3n de la puesta a punto de la sala y de las zonas traseras<\/li>\n<li>Seguimiento de cobros, ofertas, cancelaciones, facturas, grupos y encargado del control de caja, en colaboraci\u00f3n con el equipo de Ventas<\/li>\n<li>Coordinar el trabajo del personal de recepci\u00f3n con el del personal de cocina<\/li>\n<li>Garantizar la disciplina y el cumplimiento del reglamento interno y las normas pr\u00e1cticas del restaurante<\/li>\n<li>Responsabilizarse de que el equipo y el mobiliario sean mantenidos adecuadamente por el personal de la sala, y de hacer un seguimiento de las intervenciones t\u00e9cnicas necesarias<\/li>\n<li>Reconocer y acoger a los clientes habituales<\/li>\n<li>Anticiparse a las necesidades de los clientes y responder a sus peticiones<\/li>\n<li>Gestionar las reclamaciones de los clientes y garantizar que la reclamaci\u00f3n se ha tramitado y que el cliente est\u00e1 satisfecho<\/li>\n<li>Maximizar las ventas utilizando t\u00e9cnicas de up-selling y animar al equipo a hacer lo mismo<\/li>\n<li>Hacer sugerencias para mejorar los servicios y desarrollar las ventas y la rentabilidad del restaurante<\/li>\n<li>Respetar y hacer respetar las normas internas<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Jefe de Restaurante (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job categ-jobs salle\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/salle.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Anfitri\u00f3n(sse)<\/h3><p class=\"categ\">Habitaci\u00f3n<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>El Anfitri\u00f3n es la primera y \u00faltima imagen del restaurante en la experiencia del cliente. Como tal, es un embajador esencial que encarna la imagen del restaurante. Las tareas son las siguientes  <\/p>\n<ul>\n<li>Desempe\u00f1ar un papel activo en la calidad del servicio al cliente<\/li>\n<li>Ser co-actor en la toma y comprobaci\u00f3n de reservas telef\u00f3nicas y en el manejo f\u00edsico de los clientes desde la llegada hasta la salida<\/li>\n<li>Actuar como enlace clave entre los clientes y los equipos de atenci\u00f3n al cliente<\/li>\n<li>Ser responsable de la limpieza de la zona de recepci\u00f3n, guardarropa y alrededores<\/li>\n<li>Ser capaz de reconocer, retener y colocar a las personas VIP<\/li>\n<li>Ser capaz de identificar y comprender r\u00e1pidamente a los clientes para satisfacer y anticipar sus expectativas de la forma m\u00e1s eficaz posible<\/li>\n<li>Saber gestionar cualquier conflicto con los clientes y transmitir todos los comentarios positivos y negativos a la direcci\u00f3n de l\u00ednea<\/li>\n<li>Conocer siempre a la perfecci\u00f3n toda la oferta de servicios de restauraci\u00f3n<\/li>\n<li>Ser capaz de proporcionar a los clientes toda la informaci\u00f3n que necesiten, ya sea en persona, por tel\u00e9fono o por correo electr\u00f3nico.<\/li>\n<li>Actualiza instant\u00e1neamente los perfiles de los clientes para comunicarte con los equipos de recepci\u00f3n y cocina y optimizar la calidad del servicio<\/li>\n<li>Seguimiento diario con la cocina y la pasteler\u00eda de los distintos eventos y pr\u00f3ximas ocasiones de los clientes<\/li>\n<li>Garantizar que los men\u00fas en l\u00ednea est\u00e9n disponibles y actualizados<\/li>\n<li>Aseg\u00farate de que las tarjetas est\u00e1n limpias antes y durante cada servicio<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Anfitri\u00f3n(sse)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job categ-jobs cuisine\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/cuisine.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Ec\u00f3nomo (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Cocina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>Dependiendo del Director de Operaciones, como Ec\u00f3nomo, el empleado llevar\u00e1 a cabo las siguientes tareas:<\/p>\n<ul>\n<li>Recibe e inspecciona mercanc\u00edas l\u00edquidas, s\u00f3lidas y no alimentarias<\/li>\n<li>Garantiza el cumplimiento de los procedimientos de entrada y salida de mercanc\u00edas<\/li>\n<li>Garantiza la aplicaci\u00f3n de los procedimientos establecidos por el Director de Operaciones y el Jefe de Cocina<\/li>\n<li>Pedidos de productos de limpieza<\/li>\n<li>Garantiza el cumplimiento de los niveles de existencias y la limpieza de las existencias de la tienda<\/li>\n<li>Cotejar los pedidos y albaranes con las facturas con el controlador de gesti\u00f3n<\/li>\n<li>Utiliza y controla el software de gesti\u00f3n de existencias con el controlador de gesti\u00f3n<\/li>\n<li>Realiza inventarios a final de mes y analiza las discrepancias<\/li>\n<li>Participa en la elaboraci\u00f3n de fichas t\u00e9cnicas<\/li>\n<li>Controla y supervisa las existencias en el back office<\/li>\n<li>Realiza estudios espec\u00edficos para mejorar los ratios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Ec\u00f3nomo (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job categ-jobs salle\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/salle.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Empleado de habitaciones<\/h3><p class=\"categ\">Habitaci\u00f3n<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>El commis de salle (H\/M) trabaja en estrecha colaboraci\u00f3n con el equipo de recepci\u00f3n y los chefs de rang, realizando las siguientes tareas:<\/p>\n<ul>\n<li>Participar en el mantenimiento del equipo de la instalaci\u00f3n y supervisarlo<\/li>\n<li>Ayudar a preparar las mesas del comedor realizando todas las operaciones de cubierto y aderezo<\/li>\n<li>Haz los viajes necesarios de ida y vuelta entre la cocina, las despensas y los comedores<\/li>\n<li>Cumplir las normas establecidas por la direcci\u00f3n<\/li>\n<li>Actuar como enlace entre la cocina y el comedor llevando la comida a las filas y a los chefs de rango a cargo<\/li>\n<li>Mantener limpios el comedor, las despensas y el equipo<\/li>\n<li>Asistir a los superiores jer\u00e1rquicos en el desempe\u00f1o de sus funciones<\/li>\n<li>Ser plenamente consciente de todas las pol\u00edticas, procedimientos y normas de servicio del departamento y cumplirlas en todo momento<\/li>\n<li>Garantizar que las normas se mantienen a un alto nivel diariamente<\/li>\n<li>Dominar el mapa<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Empleado de habitaciones\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job categ-jobs cuisine\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/cuisine.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Pastelero (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Cocina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>Como Auxiliar de Pasteler\u00eda, el empleado realizar\u00e1 las siguientes tareas dentro de la empresa<\/p>\n<ul>\n<li>Preparar los distintos platos del men\u00fa<\/li>\n<li>Preparar, completar y almacenar los postres durante el servicio<\/li>\n<li>Comprobar las existencias de la secci\u00f3n y pasar los pedidos al Sous Chef o al Jefe de Pasteler\u00eda<\/li>\n<li>Sigue las fichas t\u00e9cnicas y de al\u00e9rgenos elaboradas por el Pastelero<\/li>\n<li>Garantizar la verificaci\u00f3n diaria de los montajes<\/li>\n<li>Respeta las fichas t\u00e9cnicas<\/li>\n<li>Asignar eficazmente las tareas de trabajo para maximizar la satisfacci\u00f3n del cliente<\/li>\n<li>Preparar y participar en pruebas de panel<\/li>\n<li>Participar en la creaci\u00f3n de promociones para maximizar las ventas<\/li>\n<li>Conocer los procedimientos de apertura y cierre de la pasteler\u00eda<\/li>\n<li>Comprueba la calidad y frescura del producto<\/li>\n<li>Respeta el sistema de almacenamiento<\/li>\n<li>Sigue los procedimientos de gesti\u00f3n de existencias<\/li>\n<li>Respetar y hacer respetar la higiene de acuerdo con la legislaci\u00f3n vigente<\/li>\n<li>Respetar y hacer respetar las medidas preventivas para evitar accidentes<\/li>\n<li>Garantizar la perfecta cooperaci\u00f3n con otros departamentos<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Pastelero (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job categ-jobs salle\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/salle.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Anfitri\u00f3n principal<\/h3><p class=\"categ\">Habitaci\u00f3n<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>El Jefe de Cocina\/Azafata es responsable de gestionar el servicio de recepci\u00f3n del restaurante y desempe\u00f1a un papel clave en su imagen. El Chef\/Azafata depende de los Directores del Restaurante y supervisa al Ayudante del Chef\/Azafata y al equipo de Anfitriones.  Las tareas son las siguientes:<\/p>\n<ul>\n<li>Garantizar la calidad del servicio al cliente<\/li>\n<li>Ser co-actor en la toma y comprobaci\u00f3n de reservas telef\u00f3nicas y en el manejo f\u00edsico de los clientes desde la llegada hasta la salida<\/li>\n<li>Actuar como enlace clave entre los clientes y los equipos de atenci\u00f3n al cliente<\/li>\n<li>Ser responsable de la limpieza de la zona de recepci\u00f3n, guardarropa y alrededores<\/li>\n<li>Ser capaz de reconocer, retener y colocar a las personas VIP<\/li>\n<li>Ser capaz de identificar y comprender r\u00e1pidamente a los clientes para satisfacer y anticipar sus expectativas de la forma m\u00e1s eficaz posible<\/li>\n<li>Participar activamente en la captaci\u00f3n e integraci\u00f3n de nuevos Anfitriones<\/li>\n<li>Desempe\u00f1ar un papel activo en la formaci\u00f3n continua de los Anfitriones<\/li>\n<li>Garantizar el buen funcionamiento del servicio, en colaboraci\u00f3n con los departamentos implicados<\/li>\n<li>Saber gestionar cualquier conflicto con los clientes y transmitir todos los comentarios positivos y negativos a la direcci\u00f3n de l\u00ednea<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Anfitri\u00f3n principal\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job categ-jobs salle\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/salle.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Barman<\/h3><p class=\"categ\">Habitaci\u00f3n<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>Buscamos un Barman (H\/M) para preparar y servir las bebidas pedidas por los clientes. Tambi\u00e9n ser\u00e1 responsable de abastecer y reponer el mostrador de bebidas.  Las tareas son las siguientes:<\/p>\n<ul>\n<li>Garantizar la eficacia y rapidez del servicio de bebidas<\/li>\n<li>Garantizar la presentaci\u00f3n y el sabor de los c\u00f3cteles<\/li>\n<li>Puede contribuir al desarrollo de la carta de bebidas<\/li>\n<li>Gesti\u00f3n de la Oficina de Bebidas<\/li>\n<li>Comprobar la limpieza del bar y de la sala de bebidas<\/li>\n<li>BEV + inventarios de cristaler\u00eda ACTIVIDAD<\/li>\n<li>Control de consumo para Grupos y Eventos<\/li>\n<li>Participa en la elaboraci\u00f3n de fichas t\u00e9cnicas con la direcci\u00f3n y los responsables operativos<\/li>\n<li>Seguimiento y comunicaci\u00f3n de las roturas de BEV con el equipo de atenci\u00f3n al p\u00fablico y el departamento de Compras\/Econom\u00eda<\/li>\n<li>Pedidos BEV con el Director de Operaciones y la Oficina del Ec\u00f3nomo<\/li>\n<li>Participa en la supervisi\u00f3n del equipo de lavado de vajilla<\/li>\n<li>Supervisa el cumplimiento de las normas APPCC con los dependientes y los lavavajillas, mediante la limpieza peri\u00f3dica de toda la zona trasera<\/li>\n<li>Se adapta a los acontecimientos y privatizaciones del Caf\u00e9 de l&rsquo;Homme gestionando sus necesidades humanas, materiales y de productos<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Barman\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job categ-jobs office\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/office.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Agente de reservas (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Oficina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>En dependencia del Jefe de Reservas y de la Direcci\u00f3n General y de Ventas, el Agente de Reservas (H\/M) es una pieza clave en la recepci\u00f3n de reservas y en garantizar la satisfacci\u00f3n del cliente durante el proceso. El puesto implica las siguientes tareas <\/p>\n<ul>\n<li>Gestionar todas las reservas de forma personalizada, devolviendo la llamada a los clientes<\/li>\n<li>Responder a las peticiones espec\u00edficas de los clientes en la plataforma de reservas<\/li>\n<li>Supervisar y controlar todas las reservas<\/li>\n<li>Completar y actualizar las fichas de los clientes en el sistema CRM<\/li>\n<li>Realizar ventas adicionales por tel\u00e9fono<\/li>\n<li>Gestionar y optimizar las ventas directas e indirectas mediante una gesti\u00f3n eficaz de las solicitudes entrantes<\/li>\n<li>Realizar misiones comerciales puntuales solicitadas por el departamento comercial para desarrollar la demanda saliente<\/li>\n<li>Dominar las t\u00e9cnicas de venta y conocer bien el producto para adaptarlo a la demanda<\/li>\n<li>Llevar la contabilidad<\/li>\n<li>Garantizar el enlace y la correcta transmisi\u00f3n de informaci\u00f3n entre los distintos departamentos<\/li>\n<li>Completar y actualizar las fichas de los clientes en el sistema CRM<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Agente de reservas (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column enable_content_animation=\u00bbyes\u00bb animation_preset=\u00bbFade In Up\u00bb responsive_css=\u00bbmargin_top_large:0px|margin_bottom_large:80px\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1700125975381{margin-top: 100px !important;margin-bottom: 20px !important;}\u00bb][vc_custom_heading text=\u00bbSolicitudes no solicitadas\u00bb font_container=\u00bbtag:h2|text_align:center\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1700053776478{background-image: url(https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/bg-form-scaled.jpg?id=4893) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}\u00bb el_class=\u00bbrecrutement__listing\u00bb el_id=\u00bbrecrutement__all_jobs\u00bb][vc_column enable_content_animation=\u00bbyes\u00bb animation_preset=\u00bbFade In Up\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1700060472838{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}\u00bb][vc_column_text]<div class=\"filter-job\"><ul id=\"menu_experiences\" class=\"recrutements-nav\"><li class=\"active mobile-active\"><a href=\"#cuisine\" class=\"cuisine\">Cocina<\/a><\/li><li><a href=\"#salle\" class=\"salle\">Habitaci\u00f3n<\/a><\/li><li><a href=\"#office\" class=\"office\">Oficina<\/a><\/li><\/ul><\/div><div class=\"jobs-listing-holder\"><div class=\"container-job all-jobs office\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/office.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Asistente administrativo (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Oficina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>Este puesto multitarea es fundamental para la empresa, y sus tareas est\u00e1n destinadas a garantizar la buena organizaci\u00f3n interna de la estructura, e incluyen la gesti\u00f3n de la oficina, la preparaci\u00f3n, clasificaci\u00f3n y archivo de documentos y la comunicaci\u00f3n de informaci\u00f3n:<\/p>\n<ul>\n<li>Tramitaci\u00f3n administrativa de los expedientes de personal y de secretar\u00eda general<\/li>\n<li>Organizaci\u00f3n de agendas, reuniones y citas de directivos<\/li>\n<li>Seguimiento de expedientes, calendarios o cuadros de mando<\/li>\n<li>Redacci\u00f3n de actas de reuniones<\/li>\n<li>Gesti\u00f3n de correos electr\u00f3nicos y correo interno\/externo<\/li>\n<li>Recepci\u00f3n telef\u00f3nica y f\u00edsica<\/li>\n<li>Comunicaci\u00f3n interna de la informaci\u00f3n<\/li>\n<li>Entrada de datos<\/li>\n<li>Redactar documentos y cartas<\/li>\n<li>Pedir suministros y archivar<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Asistente administrativo (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs office\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/office.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Yield\/Revenue Manager Restaurante (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Oficina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>Como gestor de e-crm y base de datos, en dependencia directa del Director de Marketing u Operaciones, ser\u00e1s responsable de crear, gestionar y optimizar la base de datos de marketing de clientes y prospectos de Caf\u00e9 de l&rsquo;Homme. Las tareas son las siguientes <\/p>\n<ul>\n<li>Establecer estructuras de precios atractivas en colaboraci\u00f3n con la Direcci\u00f3n<\/li>\n<li>Mejorar constantemente el rendimiento de la inversi\u00f3n en e-crm<\/li>\n<li>Elaboraci\u00f3n de planes de e-crm, seguimiento y optimizaci\u00f3n de los mismos y contribuci\u00f3n a la cuenta de resultados<\/li>\n<li>Integraci\u00f3n de planos sin\u00f3pticos de distribuci\u00f3n de las mesas y zonas del restaurante<\/li>\n<li>Encargado del seguimiento y desarrollo de distribuidores e introductores de negocio en colaboraci\u00f3n con el Departamento Comercial<\/li>\n<li>La antigua competencia y las tendencias del mercado<\/li>\n<li>Dise\u00f1ar, producir y probar medios de comunicaci\u00f3n<\/li>\n<li>Relaciones directas con agencias creativas y socios t\u00e9cnicos<\/li>\n<li>Optimizaci\u00f3n del conocimiento del cliente, utilizando herramientas de segmentaci\u00f3n, scoring y miner\u00eda de datos<\/li>\n<li>Analizar los resultados de las operaciones de marketing<\/li>\n<li>Recopilaci\u00f3n de datos de clientes y prospectos mediante la puesta en marcha de juegos de alta visibilidad, actividades de marketing viral y planes de captaci\u00f3n<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong> <\/strong>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Yield\/Revenue Manager Restaurante (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs cuisine\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/cuisine.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Ayudante de cocina (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Cocina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>El Segundo de Cocina (H\/M) depende directamente del Chef Ejecutivo y es responsable de todo el personal de cocina, del buen funcionamiento del servicio y de la correcta gesti\u00f3n de los recursos durante su turno. Sus funciones son las siguientes <\/p>\n<ul>\n<li>Coordinar el trabajo de los cocineros con los pedidos del comedor<\/li>\n<li>Gesti\u00f3n del equipo de cocina<\/li>\n<li>Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad<\/li>\n<li>Formar y transmitir conocimientos a todo el personal de cocina<\/li>\n<li>Renovar la oferta de men\u00fas creando nuevas recetas en colaboraci\u00f3n con el Chef Ejecutivo y la Direcci\u00f3n General<\/li>\n<li>Anticipar las necesidades y controlar la gesti\u00f3n de las materias primas<\/li>\n<li>Analiza peri\u00f3dicamente los resultados utilizando las herramientas adecuadas<\/li>\n<li>Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de calidad, salud y seguridad y las normas APPCC<\/li>\n<li>Garantizar la seguridad de los eventos y la normativa que se les aplica<\/li>\n<li>Comprobar el mantenimiento de los equipos, materiales e instalaciones e identificar la necesidad de sustituci\u00f3n o reparaci\u00f3n en el \u00e1rea de cocina<\/li>\n<li>Junto con el Chef Ejecutivo y la Direcci\u00f3n General, definir y dirigir la pol\u00edtica de gesti\u00f3n de recursos humanos de la cocina<\/li>\n<li>Realizar el seguimiento administrativo, presupuestario y contable en colaboraci\u00f3n con compras y el Director General<\/li>\n<li>Garantizar el correcto mantenimiento y desarrollo de los programas inform\u00e1ticos dedicados a la cocina<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong> <\/strong>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Ayudante de cocina (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs cuisine\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/cuisine.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Primer Jefe de Partie de Pasteler\u00eda (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Cocina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>En dependencia del Jefe de Pasteler\u00eda y del Jefe de Cocina Ejecutivo, ser\u00e1s responsable de las siguientes tareas:<\/p>\n<ul>\n<li>Prepara, completa y almacena los platos durante el servicio<\/li>\n<li>Controla las existencias de su zona y transmite los pedidos al sous-chef o al jefe de cocina<\/li>\n<li>Una fuerza motriz para desarrollar y cambiar el men\u00fa con el chef y la direcci\u00f3n<\/li>\n<li>Seguir las fichas t\u00e9cnicas elaboradas por el Chef Pastelero y el Chef Ejecutivo<\/li>\n<li>Respetar y hacer respetar las fichas t\u00e9cnicas<\/li>\n<li>Comprobaci\u00f3n diaria de la configuraci\u00f3n<\/li>\n<li>Asignar eficazmente las tareas de trabajo para maximizar la satisfacci\u00f3n del cliente<\/li>\n<li>Preparar y participar en pruebas de panel<\/li>\n<li>Conoce los procedimientos de puesta en marcha y parada de la cocina<\/li>\n<li>Comprueba la calidad y frescura del producto<\/li>\n<li>Respetar y hacer respetar la higiene de acuerdo con la legislaci\u00f3n vigente<\/li>\n<li>Organiza el trabajo de los chefs de partie, demi-chef de partie, commis, aprendices y lavaplatos de la P\u00e2tisserie.<\/li>\n<li>Forma y desarrolla las habilidades de los chefs de partie, demi-chef de partie, commis chefs, aprendices y lavaplatos en el sector de la pasteler\u00eda.<\/li>\n<li>Garantizar la perfecta cooperaci\u00f3n con otros departamentos<\/li>\n<li>Responsable de solicitar suministros a la oficina del tesorero<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong> <\/strong>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Primer Jefe de Partie de Pasteler\u00eda (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs cuisine\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/cuisine.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Primer Jefe de Partida (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Cocina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>El Primer Jefe de Partie (H\/M) depende de los Segundos de Cocina y del Chef Ex\u00e9cutif y es responsable de todo el personal de su secci\u00f3n. Sus funciones son las siguientes <\/p>\n<ul>\n<li>Prepara, completa y almacena los platos durante el servicio<\/li>\n<li>Controla las existencias de su zona y transmite los pedidos al sous-chef o al jefe de cocina<\/li>\n<li>Una fuerza impulsora en el desarrollo y cambio del men\u00fa aplicando el concepto de catering con el chef y la direcci\u00f3n<\/li>\n<li>Seguir y garantizar el cumplimiento de las especificaciones t\u00e9cnicas elaboradas por el Chef Ejecutivo<\/li>\n<li>Comprobaci\u00f3n diaria de la configuraci\u00f3n<\/li>\n<li>Preparar y participar en pruebas de panel<\/li>\n<li>Conoce los procedimientos de puesta en marcha y parada de la cocina<\/li>\n<li>Comprueba la calidad y frescura del producto<\/li>\n<li>Respetar y hacer respetar la higiene de acuerdo con la legislaci\u00f3n vigente<\/li>\n<li>Respeta y haz respetar las medidas preventivas para evitar accidentes.<\/li>\n<li>Organiza el trabajo de los chefs de partie, demi-chef de partie, commis, aprendices y lavaplatos.<\/li>\n<li>Forma y desarrolla las habilidades de los chefs de partie, demi-chef de partie, commis chefs, aprendices y lavaplatos.<\/li>\n<li>Garantizar la perfecta cooperaci\u00f3n con otros departamentos<\/li>\n<li>Responsable de solicitar suministros a la oficina del tesorero<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Primer Jefe de Partida (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs salle\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/salle.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Jefe de Restaurante (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Habitaci\u00f3n<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>El Director del Restaurante es responsable de supervisar, coordinar y controlar al personal del restaurante y gestionar el presupuesto bajo la supervisi\u00f3n de la Direcci\u00f3n General. Las tareas son las siguientes <\/p>\n<ul>\n<li>Gestionar la recepci\u00f3n de clientes con el equipo de recepci\u00f3n y las Jefas de Azafatas<\/li>\n<li>Reclutar personal permanente o estacional de recepci\u00f3n en colaboraci\u00f3n con Recursos Humanos<\/li>\n<li>Formar y supervisar diariamente el rendimiento del personal de recepci\u00f3n<\/li>\n<li>Organizar y elaborar los horarios del personal en colaboraci\u00f3n con el Director del Restaurante<\/li>\n<li>Gestionar, motivar y dirigir a tu equipo<\/li>\n<li>Optimizar la calidad y el seguimiento de los distintos servicios ofrecidos en el departamento.<\/li>\n<li>Realiza y participa en la comprobaci\u00f3n de la puesta a punto de la sala y de las zonas traseras<\/li>\n<li>Seguimiento de cobros, ofertas, cancelaciones, facturas, grupos y encargado del control de caja, en colaboraci\u00f3n con el equipo de Ventas<\/li>\n<li>Coordinar el trabajo del personal de recepci\u00f3n con el del personal de cocina<\/li>\n<li>Garantizar la disciplina y el cumplimiento del reglamento interno y las normas pr\u00e1cticas del restaurante<\/li>\n<li>Responsabilizarse de que el equipo y el mobiliario sean mantenidos adecuadamente por el personal de la sala, y de hacer un seguimiento de las intervenciones t\u00e9cnicas necesarias<\/li>\n<li>Reconocer y acoger a los clientes habituales<\/li>\n<li>Anticiparse a las necesidades de los clientes y responder a sus peticiones<\/li>\n<li>Gestionar las reclamaciones de los clientes y garantizar que la reclamaci\u00f3n se ha tramitado y que el cliente est\u00e1 satisfecho<\/li>\n<li>Maximizar las ventas utilizando t\u00e9cnicas de up-selling y animar al equipo a hacer lo mismo<\/li>\n<li>Hacer sugerencias para mejorar los servicios y desarrollar las ventas y la rentabilidad del restaurante<\/li>\n<li>Respetar y hacer respetar las normas internas<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Jefe de Restaurante (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs office\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/office.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Ingresos - Auditor\u00eda nocturna (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Oficina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>Encargado de comprobar y cerrar las cajas registradoras, diversos informes de ventas y transmitir los an\u00e1lisis de facturaci\u00f3n a diversos contactos. Las tareas son las siguientes <\/p>\n<ul>\n<li>Comprobaci\u00f3n de la recaudaci\u00f3n diaria<\/li>\n<li>Auditar los informes de caja y consolidar el informe de actividad<\/li>\n<li>Preparar dep\u00f3sitos en efectivo<\/li>\n<li>Realizar an\u00e1lisis espec\u00edficos de los servicios generadores de ingresos de acuerdo con los procedimientos del restaurante.<\/li>\n<li>Transmitir los documentos al departamento de contabilidad de la sede central dentro de los plazos establecidos<\/li>\n<li>Trabajar con el Ec\u00f3nomo y el Interventor bajo la responsabilidad del Director de Operaciones.<\/li>\n<li>Realizar determinados inventarios peri\u00f3dicos y analizar las discrepancias observadas<\/li>\n<li>Preparar, elaborar, supervisar y controlar los informes peri\u00f3dicos<\/li>\n<li>Realizar estudios espec\u00edficos para mejorar los ratios<\/li>\n<li>Supervisar la configuraci\u00f3n y el mantenimiento del software de ventas<\/li>\n<li>Seguimiento y control de ofertas y regalos<\/li>\n<li>Seguimiento, control y notificaci\u00f3n de las p\u00e9rdidas y roturas de alimentos y bebidas<\/li>\n<li>Comprobaci\u00f3n de existencias parciales<\/li>\n<li>Supervisar las cuentas de los clientes<\/li>\n<li>Garantizar el almacenamiento correcto de los datos<\/li>\n<li>Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de salida de mercanc\u00edas durante el servicio<\/li>\n<li>Comprueba los procedimientos de cierre<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Ingresos - Auditor\u00eda nocturna (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs salle\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/salle.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Anfitri\u00f3n(sse)<\/h3><p class=\"categ\">Habitaci\u00f3n<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>El Anfitri\u00f3n es la primera y \u00faltima imagen del restaurante en la experiencia del cliente. Como tal, es un embajador esencial que encarna la imagen del restaurante. Las tareas son las siguientes  <\/p>\n<ul>\n<li>Desempe\u00f1ar un papel activo en la calidad del servicio al cliente<\/li>\n<li>Ser co-actor en la toma y comprobaci\u00f3n de reservas telef\u00f3nicas y en el manejo f\u00edsico de los clientes desde la llegada hasta la salida<\/li>\n<li>Actuar como enlace clave entre los clientes y los equipos de atenci\u00f3n al cliente<\/li>\n<li>Ser responsable de la limpieza de la zona de recepci\u00f3n, guardarropa y alrededores<\/li>\n<li>Ser capaz de reconocer, retener y colocar a las personas VIP<\/li>\n<li>Ser capaz de identificar y comprender r\u00e1pidamente a los clientes para satisfacer y anticipar sus expectativas de la forma m\u00e1s eficaz posible<\/li>\n<li>Saber gestionar cualquier conflicto con los clientes y transmitir todos los comentarios positivos y negativos a la direcci\u00f3n de l\u00ednea<\/li>\n<li>Conocer siempre a la perfecci\u00f3n toda la oferta de servicios de restauraci\u00f3n<\/li>\n<li>Ser capaz de proporcionar a los clientes toda la informaci\u00f3n que necesiten, ya sea en persona, por tel\u00e9fono o por correo electr\u00f3nico.<\/li>\n<li>Actualiza instant\u00e1neamente los perfiles de los clientes para comunicarte con los equipos de recepci\u00f3n y cocina y optimizar la calidad del servicio<\/li>\n<li>Seguimiento diario con la cocina y la pasteler\u00eda de los distintos eventos y pr\u00f3ximas ocasiones de los clientes<\/li>\n<li>Garantizar que los men\u00fas en l\u00ednea est\u00e9n disponibles y actualizados<\/li>\n<li>Aseg\u00farate de que las tarjetas est\u00e1n limpias antes y durante cada servicio<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Anfitri\u00f3n(sse)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs cuisine\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/cuisine.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Ec\u00f3nomo (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Cocina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>Dependiendo del Director de Operaciones, como Ec\u00f3nomo, el empleado llevar\u00e1 a cabo las siguientes tareas:<\/p>\n<ul>\n<li>Recibe e inspecciona mercanc\u00edas l\u00edquidas, s\u00f3lidas y no alimentarias<\/li>\n<li>Garantiza el cumplimiento de los procedimientos de entrada y salida de mercanc\u00edas<\/li>\n<li>Garantiza la aplicaci\u00f3n de los procedimientos establecidos por el Director de Operaciones y el Jefe de Cocina<\/li>\n<li>Pedidos de productos de limpieza<\/li>\n<li>Garantiza el cumplimiento de los niveles de existencias y la limpieza de las existencias de la tienda<\/li>\n<li>Cotejar los pedidos y albaranes con las facturas con el controlador de gesti\u00f3n<\/li>\n<li>Utiliza y controla el software de gesti\u00f3n de existencias con el controlador de gesti\u00f3n<\/li>\n<li>Realiza inventarios a final de mes y analiza las discrepancias<\/li>\n<li>Participa en la elaboraci\u00f3n de fichas t\u00e9cnicas<\/li>\n<li>Controla y supervisa las existencias en el back office<\/li>\n<li>Realiza estudios espec\u00edficos para mejorar los ratios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Ec\u00f3nomo (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs salle\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/salle.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Jefe de Restaurante (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Habitaci\u00f3n<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>El Director de Restaurante (H\/M) depende directamente de la Direcci\u00f3n General del Caf\u00e9 de l&rsquo;Homme y es responsable de todo el personal de sala del restaurante y del buen funcionamiento de los servicios y la gesti\u00f3n de clientes. El puesto implica las siguientes tareas <\/p>\n<ul>\n<li>Gestiona y dirige la sala dentro del presupuesto y las directrices establecidas por la Direcci\u00f3n General<\/li>\n<li>Implementa la estrategia del establecimiento junto con la Direcci\u00f3n General para alcanzar los objetivos de calidad de servicio, actitud y rentabilidad de los distintos departamentos.<\/li>\n<li>Desarrolla las capacidades de sus empleados y les apoya en su desarrollo profesional<\/li>\n<li>Participa en la innovaci\u00f3n y renovaci\u00f3n de la oferta de servicios del establecimiento<\/li>\n<li>Contribuye al impulso de las ventas proponiendo palancas de desarrollo y gestionando la actividad de la sala<\/li>\n<li>Integrar las cuestiones de desarrollo sostenible en la estrategia de la empresa, en colaboraci\u00f3n con la Direcci\u00f3n General, y por tanto la responsabilidad social corporativa y la responsabilidad social de las organizaciones.<\/li>\n<li>Evaluar un proyecto de desarrollo en colaboraci\u00f3n con la Direcci\u00f3n General e identificar nuevas \u00e1reas de mejora<\/li>\n<li>Definir y coordinar la pol\u00edtica de gesti\u00f3n de recursos humanos con la Direcci\u00f3n General<\/li>\n<li>Gestionar un equipo seg\u00fan el organigrama<\/li>\n<li>Llevar a cabo acciones de gesti\u00f3n de recursos humanos y participar en la contrataci\u00f3n en colaboraci\u00f3n con el Jefe de Recursos Humanos y la Direcci\u00f3n General<\/li>\n<li>Ayudar a integrar al nuevo personal de recepci\u00f3n en el establecimiento<\/li>\n<li>Garantizar que el local cumple la normativa sobre instalaciones y seguridad p\u00fablica<\/li>\n<li>Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad<\/li>\n<li>Realizar el seguimiento administrativo, presupuestario y contable en colaboraci\u00f3n con el departamento de compras<\/li>\n<li>Supervisar la log\u00edstica y los suministros de existencias para el \u00e1rea interior<\/li>\n<li>Garantizar que el CRM se mantiene y desarrolla adecuadamente<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Jefe de Restaurante (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs cuisine\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/cuisine.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Demi Chef de Partie (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Cocina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>El medio jefe de partida (H\/M) depende del refe Ejecutivo y es responsable de todo el personal de su grupo, junto con el refe de partida y\/o<sup>el 1er<\/sup> refe de partida. Sus funciones son las siguientes<\/p>\n<ul>\n<li>Prepara, completa y almacena los platos durante el servicio<\/li>\n<li>Comprueba las existencias de su zona y pasa los pedidos al Segundo Jefe de Cocina o al Jefe de Cocina Ejecutivo<\/li>\n<li>Seguir las especificaciones t\u00e9cnicas elaboradas por el Chef Ejecutivo<\/li>\n<li>Comprobaci\u00f3n diaria de la puesta a punto de su pieza<\/li>\n<li>Despeja el departamento despu\u00e9s del servicio y limpia la zona de trabajo y las herramientas<\/li>\n<li>Conoce los procedimientos de puesta en marcha y cierre de cocinas y \u00e1reas de cocina<\/li>\n<li>Comprueba la calidad y frescura del producto<\/li>\n<li>Respetar y hacer respetar la higiene de acuerdo con la legislaci\u00f3n vigente, as\u00ed como las medidas preventivas para evitar accidentes<\/li>\n<li>Participa en la organizaci\u00f3n del trabajo de los dependientes y aprendices de su secci\u00f3n y de los lavaplatos de la cocina.<\/li>\n<li>Garantizar la perfecta cooperaci\u00f3n con otros departamentos<\/li>\n<li>Asegura la requisici\u00f3n de suministros de la oficina del tesorero para su secci\u00f3n<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Demi Chef de Partie (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs salle\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/salle.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Consejero Sumiller (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Habitaci\u00f3n<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>Las responsabilidades del Consejero Sumiller (H\/M) incluyen recomendar vinos a nuestros clientes y supervisar todo el servicio de vinos. Las funciones son las siguientes <\/p>\n<ul>\n<li>Supervisar y actualizar la carta de vinos<\/li>\n<li>Recomendar vinos a los clientes en funci\u00f3n de sus gustos personales y de los platos elegidos<\/li>\n<li>Informar a los clientes sobre los diferentes vinos y sus precios<\/li>\n<li>Asesorar a los clientes, realizar y controlar el servicio del vino y la facturaci\u00f3n<\/li>\n<li>Departamento de botellas excepcional<\/li>\n<li>Formar al personal de servicio en los vinos que se ofrecen y en las t\u00e9cnicas de servicio<\/li>\n<li>Cumplir todas las normas de salud, higiene y seguridad<\/li>\n<li>Gestionar la reposici\u00f3n de las bodegas para cada servicio<\/li>\n<li>Mantener las bodegas limpias y ordenadas en todo momento<\/li>\n<li>Preparar vinos para cada servicio de catering y banquetes<\/li>\n<li>Comprueba la limpieza y la puesta a punto del equipo de servicio<\/li>\n<li>Presentar la carta de vinos, asesorar a los clientes y tomar pedidos<\/li>\n<li>Garantizar la exactitud y limpieza de las cartas de bebidas antes de cada servicio<\/li>\n<li>Participar en el buen funcionamiento del servicio y garantizar la satisfacci\u00f3n \u00f3ptima del cliente<\/li>\n<li>Garantizar que todos los vinos se almacenan en condiciones adecuadas<\/li>\n<li>Gestionar las reclamaciones de los clientes de acuerdo con los procedimientos vigentes<\/li>\n<li>Optimizar las ventas utilizando t\u00e9cnicas de up-selling<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Consejero Sumiller (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs salle\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/salle.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Empleado de habitaciones<\/h3><p class=\"categ\">Habitaci\u00f3n<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>El commis de salle (H\/M) trabaja en estrecha colaboraci\u00f3n con el equipo de recepci\u00f3n y los chefs de rang, realizando las siguientes tareas:<\/p>\n<ul>\n<li>Participar en el mantenimiento del equipo de la instalaci\u00f3n y supervisarlo<\/li>\n<li>Ayudar a preparar las mesas del comedor realizando todas las operaciones de cubierto y aderezo<\/li>\n<li>Haz los viajes necesarios de ida y vuelta entre la cocina, las despensas y los comedores<\/li>\n<li>Cumplir las normas establecidas por la direcci\u00f3n<\/li>\n<li>Actuar como enlace entre la cocina y el comedor llevando la comida a las filas y a los chefs de rango a cargo<\/li>\n<li>Mantener limpios el comedor, las despensas y el equipo<\/li>\n<li>Asistir a los superiores jer\u00e1rquicos en el desempe\u00f1o de sus funciones<\/li>\n<li>Ser plenamente consciente de todas las pol\u00edticas, procedimientos y normas de servicio del departamento y cumplirlas en todo momento<\/li>\n<li>Garantizar que las normas se mantienen a un alto nivel diariamente<\/li>\n<li>Dominar el mapa<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Empleado de habitaciones\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs cuisine\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/cuisine.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Pastelero (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Cocina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>Como Auxiliar de Pasteler\u00eda, el empleado realizar\u00e1 las siguientes tareas dentro de la empresa<\/p>\n<ul>\n<li>Preparar los distintos platos del men\u00fa<\/li>\n<li>Preparar, completar y almacenar los postres durante el servicio<\/li>\n<li>Comprobar las existencias de la secci\u00f3n y pasar los pedidos al Sous Chef o al Jefe de Pasteler\u00eda<\/li>\n<li>Sigue las fichas t\u00e9cnicas y de al\u00e9rgenos elaboradas por el Pastelero<\/li>\n<li>Garantizar la verificaci\u00f3n diaria de los montajes<\/li>\n<li>Respeta las fichas t\u00e9cnicas<\/li>\n<li>Asignar eficazmente las tareas de trabajo para maximizar la satisfacci\u00f3n del cliente<\/li>\n<li>Preparar y participar en pruebas de panel<\/li>\n<li>Participar en la creaci\u00f3n de promociones para maximizar las ventas<\/li>\n<li>Conocer los procedimientos de apertura y cierre de la pasteler\u00eda<\/li>\n<li>Comprueba la calidad y frescura del producto<\/li>\n<li>Respeta el sistema de almacenamiento<\/li>\n<li>Sigue los procedimientos de gesti\u00f3n de existencias<\/li>\n<li>Respetar y hacer respetar la higiene de acuerdo con la legislaci\u00f3n vigente<\/li>\n<li>Respetar y hacer respetar las medidas preventivas para evitar accidentes<\/li>\n<li>Garantizar la perfecta cooperaci\u00f3n con otros departamentos<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Pastelero (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs cuisine\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/cuisine.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Ayudante de cocina (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Cocina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>Como Ayudante de Cocina, el empleado realizar\u00e1 las siguientes tareas dentro de la empresa:<\/p>\n<ul>\n<li>Preparar los distintos platos del men\u00fa<\/li>\n<li>Preparar, completar y suministrar alimentos durante el servicio<\/li>\n<li>Comprueba las existencias de la secci\u00f3n y pasa los pedidos al Sous Chef o al Chef Ejecutivo<\/li>\n<li>Seguir y aplicar las fichas t\u00e9cnicas y de al\u00e9rgenos elaboradas por el Chef Ejecutivo<\/li>\n<li>Garantizar el control diario de la puesta a punto de su secci\u00f3n<\/li>\n<li>Preparar y participar en pruebas de panel<\/li>\n<li>Estar familiarizado con los procedimientos de puesta en marcha y parada de la cocina<\/li>\n<li>Comprueba la calidad y frescura del producto<\/li>\n<li>Respeta el sistema de almacenamiento<\/li>\n<li>Sigue los procedimientos de gesti\u00f3n de existencias<\/li>\n<li>Respetar y hacer respetar la higiene de acuerdo con la legislaci\u00f3n vigente<\/li>\n<li>Garantizar que el lugar de trabajo y el equipo est\u00e9n limpios y ordenados<\/li>\n<li>Respetar y hacer respetar las medidas preventivas para evitar accidentes<\/li>\n<li>Garantizar la perfecta cooperaci\u00f3n con otros departamentos<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Ayudante de cocina (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs office\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/office.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Director de Ventas de Eventos Junior (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Oficina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>Como Gestor de Ventas de Eventos Junior, el empleado trabajar\u00e1 dentro de la empresa. Las tareas ser\u00e1n las siguientes <\/p>\n<ul>\n<li>Procesar las solicitudes entrantes<\/li>\n<li>Calificar las necesidades del cliente y transferir la solicitud<\/li>\n<li>Comprobar que la demanda es compatible con la oferta Caf\u00e9 de l&rsquo;Homme<\/li>\n<li>Cerrar las solicitudes no contestadas con una respuesta adecuada<\/li>\n<li>Elaboraci\u00f3n de propuestas de presupuesto para clientes<\/li>\n<li>Garantizar que todas las solicitudes entrantes se procesan en su totalidad<\/li>\n<li>Garantizar la introducci\u00f3n de todos los datos y elaborar los informes pertinentes<\/li>\n<li>Apoyo a las visitas de los clientes<\/li>\n<li>Seguimiento de las reservas de los proveedores<\/li>\n<li>Desarrollar puntos de referencia competitivos<\/li>\n<li>Impulsar el CRM sobre la demanda entrante y ser responsable de ella<\/li>\n<li>Registrar todos los clientes potenciales recibidos y crear los terceros y contactos necesarios<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Director de Ventas de Eventos Junior (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs salle\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/salle.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Anfitri\u00f3n principal<\/h3><p class=\"categ\">Habitaci\u00f3n<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>El Jefe de Cocina\/Azafata es responsable de gestionar el servicio de recepci\u00f3n del restaurante y desempe\u00f1a un papel clave en su imagen. El Chef\/Azafata depende de los Directores del Restaurante y supervisa al Ayudante del Chef\/Azafata y al equipo de Anfitriones.  Las tareas son las siguientes:<\/p>\n<ul>\n<li>Garantizar la calidad del servicio al cliente<\/li>\n<li>Ser co-actor en la toma y comprobaci\u00f3n de reservas telef\u00f3nicas y en el manejo f\u00edsico de los clientes desde la llegada hasta la salida<\/li>\n<li>Actuar como enlace clave entre los clientes y los equipos de atenci\u00f3n al cliente<\/li>\n<li>Ser responsable de la limpieza de la zona de recepci\u00f3n, guardarropa y alrededores<\/li>\n<li>Ser capaz de reconocer, retener y colocar a las personas VIP<\/li>\n<li>Ser capaz de identificar y comprender r\u00e1pidamente a los clientes para satisfacer y anticipar sus expectativas de la forma m\u00e1s eficaz posible<\/li>\n<li>Participar activamente en la captaci\u00f3n e integraci\u00f3n de nuevos Anfitriones<\/li>\n<li>Desempe\u00f1ar un papel activo en la formaci\u00f3n continua de los Anfitriones<\/li>\n<li>Garantizar el buen funcionamiento del servicio, en colaboraci\u00f3n con los departamentos implicados<\/li>\n<li>Saber gestionar cualquier conflicto con los clientes y transmitir todos los comentarios positivos y negativos a la direcci\u00f3n de l\u00ednea<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Anfitri\u00f3n principal\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs cuisine\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/cuisine.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Chef Ejecutivo (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Cocina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>Con varios a\u00f1os de experiencia en establecimientos de alta gama, conoce a fondo todos los oficios de la cocina y la pasteler\u00eda en los que ha trabajado antes de asumir las responsabilidades de Jefe de Cocina.<\/p>\n<p>El Chef Ejecutivo (H\/M) depende directamente de la Direcci\u00f3n General y es responsable de todo el personal de cocina.<\/p>\n<p><strong><u>Principales responsabilidades del puesto :  <\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Coordinar el trabajo de los cocineros con los pedidos del comedor<\/li>\n<li>Gesti\u00f3n del equipo de cocina<\/li>\n<li>Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad<\/li>\n<li>Garantizar el cumplimiento de las normas internas<\/li>\n<li>Formaci\u00f3n y transmisi\u00f3n de conocimientos a los aprendices<\/li>\n<li>Renovar la oferta de men\u00fas creando nuevas recetas en colaboraci\u00f3n con la Direcci\u00f3n General<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><u>Principales tareas del puesto :  <\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Gesti\u00f3n de la producci\u00f3n culinaria<\/li>\n<li>Calidad, seguridad y medio ambiente<\/li>\n<li>Gesti\u00f3n del personal de cocina<\/li>\n<li>Gesti\u00f3n y an\u00e1lisis de p\u00e9rdidas y ganancias<\/li>\n<li>Estrategia de cocina y desarrollo sostenible<\/li>\n<li>Oficinas de proceso y control<\/li>\n<li>Controlar la n\u00f3mina de la cocina<\/li>\n<li>Control de inventarios, aprovisionamiento y gesti\u00f3n de existencias<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Chef Ejecutivo (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs salle\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/salle.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Jefe de rango<\/h3><p class=\"categ\">Habitaci\u00f3n<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>El Jefe de Sala depende directamente de los Directores y Subdirectores del Restaurante. Deber\u00e1 supervisar el trabajo de uno o varios commis de salle.  Las tareas son las siguientes:<\/p>\n<ul>\n<li>Coloca y viste las mesas de tu fila<\/li>\n<li>Configurar consolas de servicio<\/li>\n<li>Presentaci\u00f3n del men\u00fa y la carta de vinos<\/li>\n<li>Tomar pedidos y pasarlos a la cocina a trav\u00e9s del TPV<\/li>\n<li>Conocimiento profundo de los platos a la carta y de las ofertas especiales disponibles<\/li>\n<li>Responder y anticiparse a las preguntas de los clientes<\/li>\n<li>Dominar las distintas t\u00e9cnicas de corte y presentaci\u00f3n<\/li>\n<li>Adaptar el servicio de mesa al trabajo de los cocineros<\/li>\n<li>Comprueba que el servicio funciona correctamente<\/li>\n<li>Ayudar a supervisar el trabajo de los empleados de sala y los oficiales de bebidas<\/li>\n<li>Comprobar la satisfacci\u00f3n del cliente durante y al final de la comida<\/li>\n<li>Garantizar un alto nivel de calidad en todos los servicios<\/li>\n<li>Cobrar en met\u00e1lico<\/li>\n<li>Aplicar y garantizar el cumplimiento de los procedimientos de salud y seguridad, en particular las normas APPCC<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Jefe de rango\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs cuisine\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/cuisine.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Jefe de Producci\u00f3n (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Cocina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>Bajo las \u00f3rdenes del Jefe de Cocina, supervisar\u00e1 a los jefes de taller de producci\u00f3n (preparaciones en fr\u00edo, preparaciones en caliente, envasado en caliente), as\u00ed como a un operario polivalente y a un lavaplatos. Las tareas son las siguientes <\/p>\n<ul>\n<li>Programaci\u00f3n y planificaci\u00f3n de la producci\u00f3n<\/li>\n<li>Elaborar men\u00fas con tu personal<\/li>\n<li>Seleccionar productos y proveedores<\/li>\n<li>Identificar las necesidades de personal para las sustituciones<\/li>\n<li>Establecer y respetar las previsiones de costes de producci\u00f3n<\/li>\n<li>Garantizar el buen funcionamiento de las operaciones de entrada de mercanc\u00edas, producci\u00f3n y suministro<\/li>\n<li>Elaborar fichas t\u00e9cnicas de producci\u00f3n<\/li>\n<li>Participar y apoyar a los equipos en los talleres<\/li>\n<li>Supervisar y controlar las pr\u00e1cticas de higiene<\/li>\n<li>Garantiza el cumplimiento de las normas APPCC<\/li>\n<li>Seguimiento y control del presupuesto alimentario<\/li>\n<li>Establecer y respetar las previsiones de costes de producci\u00f3n<\/li>\n<li>Alertarte de los excesos presupuestarios<\/li>\n<li>Participar y proporcionar informaci\u00f3n para las revisiones internas de gesti\u00f3n<\/li>\n<li>Anticipar la sustituci\u00f3n y el mantenimiento de los equipos<\/li>\n<li>Garantizar la correcta aplicaci\u00f3n de las normas de seguridad y las condiciones de trabajo<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Jefe de Producci\u00f3n (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs cuisine\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/cuisine.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Jefe de partida de pasteler\u00eda (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Cocina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>El Jefe de Pasteler\u00eda depende del Jefe de Pasteler\u00eda. Las tareas son las siguientes <\/p>\n<ul>\n<li>Prepara, completa y almacena los platos durante el servicio<\/li>\n<li>Comprueba las existencias de su zona y pasa los pedidos al Chef Pastelero o al Chef Ejecutivo<\/li>\n<li>Es una fuerza motriz para desarrollar y cambiar el men\u00fa<\/li>\n<li>Sigue las fichas t\u00e9cnicas elaboradas por el Jefe de Pasteler\u00eda<\/li>\n<li>Garantizar el cumplimiento de las especificaciones t\u00e9cnicas<\/li>\n<li>Comprobaci\u00f3n diaria de la configuraci\u00f3n<\/li>\n<li>Preparar y participar en pruebas de panel<\/li>\n<li>Conoce los procedimientos de puesta en marcha y parada de la cocina<\/li>\n<li>Comprueba la calidad y frescura del producto<\/li>\n<li>Debe seguir los procedimientos de gesti\u00f3n de existencias<\/li>\n<li>Responsable de la limpieza y el orden del lugar de trabajo y del equipo<\/li>\n<li>Respetar y hacer respetar las medidas preventivas para evitar accidentes<\/li>\n<li>Organiza el trabajo de los demi-chefs de partie, los commis chefs, los aprendices de pasteler\u00eda y los lavaplatos de cocina.<\/li>\n<li>Forma y desarrolla las habilidades de los chefs de partie y de los chefs de pasteler\u00eda.<\/li>\n<li>Garantiza la requisici\u00f3n a trav\u00e9s de la oficina del tesorero<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Jefe de partida de pasteler\u00eda (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs cuisine\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/cuisine.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Chef de Partie (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Cocina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>El Chef de Partie (H\/M) depende del Chef Ejecutivo y es responsable de todo el personal de su grupo. Sus tareas son las siguientes <\/p>\n<ul>\n<li>Preparar, completar y suministrar alimentos durante el servicio<\/li>\n<li>Controla las existencias de su zona y transmite los pedidos al sous-chef o al jefe de cocina<\/li>\n<li>Seguir las especificaciones t\u00e9cnicas elaboradas por el Chef Ejecutivo<\/li>\n<li>Comprobaci\u00f3n diaria de la configuraci\u00f3n<\/li>\n<li>Asignar eficazmente las tareas de trabajo para maximizar la satisfacci\u00f3n del cliente<\/li>\n<li>Preparar y participar en pruebas de panel<\/li>\n<li>Conoce los procedimientos de puesta en marcha y parada de la cocina<\/li>\n<li>Comprueba la calidad y frescura del producto<\/li>\n<li>Debe seguir los procedimientos de gesti\u00f3n de existencias<\/li>\n<li>Respeta el sistema de almacenamiento<\/li>\n<li>Respetar y hacer respetar la higiene de acuerdo con la legislaci\u00f3n vigente, as\u00ed como las medidas preventivas para evitar accidentes<\/li>\n<li>Organiza, forma y desarrolla el trabajo de los demi-chefs de partie, los commis chefs, los aprendices y los lavaplatos.<\/li>\n<li>Garantizar la perfecta cooperaci\u00f3n con otros departamentos<\/li>\n<li>Responsable de solicitar suministros a la oficina del tesorero<\/li>\n<li>Responsable del mantenimiento de las instalaciones de almacenamiento<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Chef de Partie (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs salle\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/salle.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Barman<\/h3><p class=\"categ\">Habitaci\u00f3n<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>Buscamos un Barman (H\/M) para preparar y servir las bebidas pedidas por los clientes. Tambi\u00e9n ser\u00e1 responsable de abastecer y reponer el mostrador de bebidas.  Las tareas son las siguientes:<\/p>\n<ul>\n<li>Garantizar la eficacia y rapidez del servicio de bebidas<\/li>\n<li>Garantizar la presentaci\u00f3n y el sabor de los c\u00f3cteles<\/li>\n<li>Puede contribuir al desarrollo de la carta de bebidas<\/li>\n<li>Gesti\u00f3n de la Oficina de Bebidas<\/li>\n<li>Comprobar la limpieza del bar y de la sala de bebidas<\/li>\n<li>BEV + inventarios de cristaler\u00eda ACTIVIDAD<\/li>\n<li>Control de consumo para Grupos y Eventos<\/li>\n<li>Participa en la elaboraci\u00f3n de fichas t\u00e9cnicas con la direcci\u00f3n y los responsables operativos<\/li>\n<li>Seguimiento y comunicaci\u00f3n de las roturas de BEV con el equipo de atenci\u00f3n al p\u00fablico y el departamento de Compras\/Econom\u00eda<\/li>\n<li>Pedidos BEV con el Director de Operaciones y la Oficina del Ec\u00f3nomo<\/li>\n<li>Participa en la supervisi\u00f3n del equipo de lavado de vajilla<\/li>\n<li>Supervisa el cumplimiento de las normas APPCC con los dependientes y los lavavajillas, mediante la limpieza peri\u00f3dica de toda la zona trasera<\/li>\n<li>Se adapta a los acontecimientos y privatizaciones del Caf\u00e9 de l&rsquo;Homme gestionando sus necesidades humanas, materiales y de productos<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Barman\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"container-job all-jobs office\"><div class=\"card-holder\"><div class=\"card-back\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cafedelhomme.com\/wp-content\/themes\/ave-child\/assets\/img\/jobs\/office.jpg\"><div class=\"text\"><h3>Agente de reservas (H\/M)<\/h3><p class=\"categ\">Oficina<\/p><\/div><\/div><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline open-job\"><span class=\"btn-txt\">saber m\u00e1s.<\/span><\/a><\/div><div class=\"modal-job-content\"><p><p>En dependencia del Jefe de Reservas y de la Direcci\u00f3n General y de Ventas, el Agente de Reservas (H\/M) es una pieza clave en la recepci\u00f3n de reservas y en garantizar la satisfacci\u00f3n del cliente durante el proceso. El puesto implica las siguientes tareas <\/p>\n<ul>\n<li>Gestionar todas las reservas de forma personalizada, devolviendo la llamada a los clientes<\/li>\n<li>Responder a las peticiones espec\u00edficas de los clientes en la plataforma de reservas<\/li>\n<li>Supervisar y controlar todas las reservas<\/li>\n<li>Completar y actualizar las fichas de los clientes en el sistema CRM<\/li>\n<li>Realizar ventas adicionales por tel\u00e9fono<\/li>\n<li>Gestionar y optimizar las ventas directas e indirectas mediante una gesti\u00f3n eficaz de las solicitudes entrantes<\/li>\n<li>Realizar misiones comerciales puntuales solicitadas por el departamento comercial para desarrollar la demanda saliente<\/li>\n<li>Dominar las t\u00e9cnicas de venta y conocer bien el producto para adaptarlo a la demanda<\/li>\n<li>Llevar la contabilidad<\/li>\n<li>Garantizar el enlace y la correcta transmisi\u00f3n de informaci\u00f3n entre los distintos departamentos<\/li>\n<li>Completar y actualizar las fichas de los clientes en el sistema CRM<\/li>\n<li>Esta lista no es exhaustiva y est\u00e1 sujeta a cambios<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si quieres unirte a un equipo din\u00e1mico y apasionado, env\u00edanos tu solicitud y estaremos encantados de entrevistarte.<\/p>\n<\/p><a href=\"#\" class=\"btn btn-naked btn_underline\" data-job=\"Agente de reservas (H\/M)\"><span class=\"btn-txt\">postularse.<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column enable_content_animation=\u00bbyes\u00bb animation_preset=\u00bbFade In Up\u00bb el_class=\u00bbrecrutement__form\u00bb][vc_custom_heading text=\u00bbTu solicitud puede marcar la diferencia\u00bb font_container=\u00bbtag:h2|text_align:center\u00bb]<script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\nvar gform;gform||(document.addEventListener(\"gform_main_scripts_loaded\",function(){gform.scriptsLoaded=!0}),document.addEventListener(\"gform\/theme\/scripts_loaded\",function(){gform.themeScriptsLoaded=!0}),window.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){gform.domLoaded=!0}),gform={domLoaded:!1,scriptsLoaded:!1,themeScriptsLoaded:!1,isFormEditor:()=>\"function\"==typeof InitializeEditor,callIfLoaded:function(o){return!(!gform.domLoaded||!gform.scriptsLoaded||!gform.themeScriptsLoaded&&!gform.isFormEditor()||(gform.isFormEditor()&&console.warn(\"The use of gform.initializeOnLoaded() is deprecated in the form editor context and will be removed in Gravity Forms 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