Eiffel Déjeuner
LA QUINTESSENCE DU CAFÉ DE L’HOMME
Table en première ligne garantie pour une expérience inoubliable
À partir de 120 euros par personne
Au Trocadéro, architecture monumentale, œuvres d’art et institutions culturelles se découvrent autour d’un même lieu emblématique : le Palais de Chaillot.

Les 19 et 20 septembre 2026, les Journées Européennes du Patrimoine invitent une nouvelle fois le public à découvrir les monuments, institutions et lieux historiques qui façonnent le patrimoine français.
Cette édition met notamment à l’honneur la préservation et la restauration du patrimoine, avec des visites, rencontres et ouvertures organisées dans toute la capitale. Au Trocadéro, plusieurs rendez-vous permettent de découvrir autrement le Palais de Chaillot et les institutions qu’il abrite.
Une occasion idéale pour consacrer une journée à ce quartier emblématique de Paris, entre découvertes culturelles, architecture, œuvres monumentales et pause gastronomique face à la tour Eiffel.
Le Trocadéro concentre dans un périmètre particulièrement restreint plusieurs facettes du patrimoine parisien. Le quartier permet ainsi de construire facilement un itinéraire à pied, sans multiplier les déplacements dans la capitale.
Découvrir le Palais de Chaillot sous un autre regard
Avant même d’entrer dans ses musées, le Palais de Chaillot mérite que l’on prenne le temps de l’observer.
Conçu pour l’Exposition internationale de 1937 par les architectes Louis-Hippolyte Boileau, Jacques Carlu et Léon Azéma, le bâtiment actuel a été édifié à partir de 1934 en s’appuyant sur les structures de l’ancien Palais du Trocadéro, construit pour l’Exposition universelle de 1878.
Ses deux ailes dessinent aujourd’hui l’une des perspectives architecturales les plus célèbres de Paris. Entre elles, l’esplanade s’ouvre sur les jardins du Trocadéro, la Seine, le Champ-de-Mars et, bien sûr, la tour Eiffel.
Mais le patrimoine de Chaillot se découvre également dans ses détails. Sculptures monumentales, décors et œuvres commandées pour l’Exposition de 1937 participent pleinement à l’identité du lieu.
Profiter des rendez-vous organisés au Trocadéro
Pendant les Journées du Patrimoine, plusieurs institutions du Palais de Chaillot proposent des rendez-vous permettant d’explorer leurs collections et les enjeux liés à leur conservation.
Le Musée national de la Marine programme notamment des rencontres consacrées aux coulisses de la restauration du patrimoine. Le samedi 19 septembre, le public pourra par exemple découvrir le métier de restaurateur autour d’une œuvre sortie des réserves, mais aussi le projet de restauration du bathyscaphe FNRS III.
Ces rendez-vous offrent une autre lecture du patrimoine : celle des femmes et des hommes qui œuvrent pour le conserver et le transmettre.


Visiter le Trocadéro pendant les Journées du Patrimoine permet aussi de lever les yeux.
L’architecture du Palais de Chaillot a été pensée comme un ensemble où bâtiment et création artistique dialoguent. Les sculptures monumentales participent ainsi pleinement au décor et racontent encore aujourd’hui l’histoire de l’Exposition internationale de 1937.
Cette richesse patrimoniale se retrouve jusque dans l’environnement immédiat du Café de l’Homme. Avant même de s’installer à table, une œuvre monumentale attire le regard : Hercule domptant un bison.
Surplombant la terrasse panoramique du Café de l’Homme, Hercule domptant un bison fait pleinement partie du paysage du restaurant. Café de l’Homme lui-même la présente comme l’une des premières œuvres que l’on aperçoit en arrivant sur sa terrasse.
Cette imposante composition en bronze est l’œuvre du sculpteur français Albert Pommier. Réalisée en 1937, elle appartient au programme décoratif du Palais de Chaillot conçu à l’occasion de l’Exposition internationale des Arts et Techniques appliqués à la Vie moderne. Les collections de Paris Musées identifient également précisément l’œuvre et son auteur à cet emplacement.
Sa présence rappelle que Café de l’Homme ne se trouve pas simplement à proximité d’un monument historique. Il s’inscrit directement dans cet ensemble architectural et artistique.
Pendant les Journées du Patrimoine, cette proximité prend une dimension particulière. Le regard passe de la sculpture à l’architecture du Palais de Chaillot, puis s’ouvre sur les jardins et la tour Eiffel. Le patrimoine accompagne ainsi naturellement chaque étape de la visite.


Après une matinée consacrée à la découverte du Trocadéro, le déjeuner peut lui aussi s’inscrire dans le parcours.
Installé au sein du Palais de Chaillot, Café de l’Homme permet de rester dans cet environnement patrimonial tout en faisant une pause face à l’un des panoramas les plus emblématiques de Paris.
Depuis la terrasse, Hercule domptant un bison domine le lieu tandis que la tour Eiffel s’impose à l’horizon. Entre les deux se déploient les jardins du Trocadéro et le Champ-de-Mars.
Faire du déjeuner une étape de la visite
La découverte se poursuit également dans l’assiette. Sous la direction du Chef Wilfried Graux, la cuisine du Café de l’Homme suit le rythme des saisons et met en valeur des produits soigneusement sélectionnés.
La carte d’automne du Café de l’Homme prolonge naturellement cette journée consacrée au patrimoine, avec une cuisine de saison imaginée par le Chef Wilfried Graux. Le déjeuner devient alors une parenthèse gourmande avant de poursuivre les visites dans le quartier.
Cette situation permet surtout d’éviter de rompre le fil de la journée : on ne quitte ni le Palais de Chaillot ni le panorama du Trocadéro. Le repas s’intègre simplement entre deux découvertes.

Une matinée peut commencer directement sur l’esplanade du Trocadéro, en prenant le temps d’observer l’architecture du Palais de Chaillot et les œuvres monumentales qui l’accompagnent.
La visite peut ensuite se poursuivre dans l’une des institutions participant aux Journées Européennes du Patrimoine, selon les rendez-vous proposés les 19 et 20 septembre 2026.
À l’heure du déjeuner, Café de l’Homme offre une pause au sein même du Palais de Chaillot, face à la tour Eiffel. L’après-midi peut ensuite se poursuivre autour du Trocadéro avant de descendre vers les jardins, la Seine et le Champ-de-Mars.
Une manière de vivre les Journées du Patrimoine sans parcourir tout Paris, en prenant au contraire le temps d’explorer un même quartier et de regarder autrement des lieux que l’on pensait déjà connaître.
Au Trocadéro, le patrimoine ne se visite finalement pas seulement derrière les portes d’un musée. Il se découvre dans l’architecture, les œuvres, le paysage et jusque depuis une table face à la tour Eiffel.
Vivez une véritable parenthèse hors du temps. Prêt.e pour l’expérience ?
LA QUINTESSENCE DU CAFÉ DE L’HOMME
Table en première ligne garantie pour une expérience inoubliable
À partir de 120 euros par personne


LA QUINTESSENCE DU CAFÉ DE L’HOMME
Venez vivre une soirée face à la Tour Eiffel. Table en première ligne garantie, menu composé au gré des saisons par le Chef Wilfried Graux, Champagne Charles Heidsieck à discrétion. Deux services à choisir, 19h30 ou 21h30.
À partir de 350 euros par personne
POUR UN MOMENT D’EXCEPTION
L’expérience la plus accessible du Café de l’Homme. Table en seconde ligne sur la terrasse, menu deux temps composé par le Chef, verre de vin compris. La Tour Eiffel reste à portée de regard, le service garde son rythme. Service à 12h30.
À partir de 75 euros par personne


POUR UN MOMENT D’EXCEPTION
Dans un cadre somptueux donnant sur la mythique dame de fer, savourez un menu composé par notre Chef au gré des saisons. Deux placements au choix : en salle intérieure à 150 €/pers., ou sur la terrasse extérieure à 190 €/pers.
À partir de 190 euros par personne
CAFÉ DE L’HOMME EN TOUTE LIBERTÉ
À la fois originale et traditionnelle, l’offre culinaire Café de l’Homme met à l’honneur les produits du terroir français et explore les nouvelles tendances gastronomiques des cinq continents avec passion et créativité.
Supplément 60 euros par personne incluant un placement en terrasse accompagné d’une coupe de Champagne Charles Heidsieck brut, vue tour Eiffel garantie.

Pour une expérience à vivre une fois dans sa vie, découvrez le Café de l’Homme, un restaurant avec rooftop à Paris donnant sur la Tour Eiffel. Que vous soyez à la recherche d’un lieu insolite à Paris pour célébrer un moment mémorable ou d’un endroit incontournable pour manger, notre établissement du Trocadéro est l’adresse idéale pour marquer un grand coup. Nos installations vous garantissent un confort optimal quelle que soit la saison, que ce soit pour un déjeuner en terrasse ou un dîner romantique. Rendez-vous sur notre rooftop à Paris et vivez une soirée inoubliable suspendue dans le temps, avec en arrière-plan la Dame de Fer et les monuments phares de la capitale.
Prêt à cocher l’expérience ultime de votre liste ? Réservez dès maintenant votre place sur notre rooftop.