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Café de l’Homme : uma sinfonia de gastronomia e grands crus

No Café de l'Homme, a alta gastronomia anda de mãos dadas com uma seleção de vinhos excepcionais, verdadeiros embaixadores dos terroirs franceses. Nossa adega, uma preciosa coleção enológica, convida os amantes de vinhos finos a uma experiência sensorial única. Deguste nossos vinhos excepcionais em um

“La Lova”: nossa sobremesa sazonal

No coração do Trocadéro, o Café de l'Homme incorpora uma filosofia gastronômica baseada no respeito às estações do ano. Cada ingrediente é cuidadosamente selecionado para garantir frescor e qualidade incomparáveis. Entre nossas criações emblemáticas, “La Lova” se destaca como uma sobremesa exclusiva, celebrando as frutas

Com a volta do bom tempo, você pode aproveitar o terraço

A primavera está chegando, os dias estão ficando mais longos e o sol está aquecendo suavemente a capital... A oportunidade perfeita para você (re)descobrir o terraço do Café de l'Hommeum verdadeiro tesouro de vegetação que oferece uma das melhores vistas da Torre Eiffel. E o

Antes do jantar: uma pausa gourmet com vista para a Torre Eiffel

A tarde é um momento privilegiado, um parêntese em que você pode desacelerar, saborear e desfrutar de um momento suspenso. O Café de l'Homme convida você a descobrir a experiência "Before Dinner" (Antes do Jantar)experiência pausa gourmet exclusiva saboreada em frente à majestosa Torre Eiffel

Sucesso do chocolate: uma tentação irresistível

Atenção, amantes de chocolate! No momento à la carte, Café de l'Homme celebra uma criação e uma criação reconfortante : O sucesso do chocolate, creme de muscovado. Uma combinação perfeita de cacau intenso, textura cremosa e macia e textura derretida para seduzir o paladar. Um

Polvo grelhado do Café de l’Homme: uma explosão de sabores

No Café de l'Hommecada prato conta uma história, um equilíbrio perfeito entre tradição e modernidadeonde os sabores se encontram para melhorar o momento. Convidamos você a descobrir à la carte uma ousada criação culinária: polvo grelhado com molho kimchi, hummus cremoso de grão-de-bico e salada

Entrevista com Guillaume, diretor do Café de l’Homme

Uma visão de excelência para um lugar excepcional Localizado no coração do Trocadero, em frente à Torre Eiffel, o Café de l'Homme incorpora a arte do entretenimento no estilo francês, em um ambiente tão prestigioso quanto atemporal. Por trás dessa experiência única está Guillaume, o
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