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17 place du trocadero 75016 París

Le Nouvel An
le plus parisien
face à la
tour Eiffel

La plus belle vue de Paris pour fêter le Nouvel An

Quand Paris scintille, Café de l’Homme s’embrase.
Le 31 décembre 2025, vivez un Réveillon unique au monde, face à la tour Eiffel illuminée.
Sous le ciel de Paris, Café de l’Homme dévoile sa plus belle mise en scène : haute gastronomie, grands crus, et cette émotion rare qu’on ne ressent qu’ici, là où Paris appartient à ceux qui savent le vivre.

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Menu gastronomique et vue sur la tour Eiffel pour célébrer 2026

Café de l’Homme vous ouvre les portes d’un lieu mythique du patrimoine parisien, niché au cœur du Palais de Chaillot, face à la majestueuse tour Eiffel.
Ici, la gastronomie française se vit comme une émotion, un dialogue entre l’histoire et le présent.

Sous la direction du Chef Wilfried Graux, la soirée du 31/12/25 devient une véritable partition culinaire, où chaque plat célèbre l’excellence des produits français — foie gras de landes, saint jacques, wagyu, caviar, truffe —sublimés par des gestes précis, respectueux du goût et du terroir.

Chaque service est pensé comme une mise en scène du plaisir : champagne à votre arrivée, lumière tamisée, musique élégante, et cette vue iconique sur Paris illuminé, symbole d’un art de vivre que le monde nous envie.

En final, le Chef Pâtissier Tanguy Tribet signe un dessert d’auteur, alliance de technique et de poésie, clin d’œil à l’esprit festif de la Saint-Sylvestre.
Un moment suspendu, entre maîtrise et émotion, pour célébrer la naissance de 2026 dans le plus beau décor du monde.

le menu
Wilfried & Tanguy

Dîner d’exception pour le Nouvel An au cœur du Trocadéro

Las plazas son limitadas, así que no pierdas esta oportunidad de disfrutar de un momento especial en un entorno refinado.

01

Premier service

De 18h30 à 20h30

Commencez votre soirée du 31 décembre 2025 au Café de l’Homme, face à la tour Eiffel scintillante, et vivez une parenthèse d’exception dans un lieu chargé d’histoire et d’émotion.
Le Chef Wilfried Graux et son équipe signent un menu gastronomique raffiné, célébrant les produits français les plus nobles dans un cadre feutré et festif. Chaque plat est une rencontre entre savoir-faire et précision, chaque instant un écho au Paris éternel.
Un dîner pensé pour ceux qui souhaitent prolonger la magie du Nouvel An dans la capitale : après cette expérience culinaire, rejoignez les Champs-Élysées, la place de l’Étoile ou l’Arc de Triomphe pour admirer le feu d’artifice et vibrer au rythme du compte à rebours de 2026.
Paris vous appartient pour un soir, et pour toujours.

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02

Deuxième service

À partir de 21h15

Quand Paris s’illumine, Café de l’Homme devient son cœur battant
Sous le regard de la tour Eiffel, Café de l’Homme célèbre la Saint- Sylvestre dans un écrin d’histoire et d’universalité.
Un repas de fête signé Wilfried Graux, accompagné des desserts poétiques de Tanguy Tribet, rend hommage à la gastronomie française dans toute sa splendeur.
À minuit, la ville s’enflamme, les coupes s’élèvent et Paris vous appartient.
Commencez 2026 au rythme des lumières, des rires et du plus beau décor du monde.

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03

Troisième service

À partir de 23h30

Célébrez le passage à 2026 au Café de l’Homme lors d’une soirée festive face à la tour Eiffel. Plongés dans une ambiance musicale et conviviale, profitez d’un cadre unique pour danser, partager et vibrer jusqu’au bout de la nuit. Notre terrasse chauffée vous accueille pour un réveillon élégant et animé, mêlant esprit parisien et atmosphère de fête. Sous les lumières scintillantes de la capitale, laissez-vous porter par la musique et l’énergie du moment. Café de l’Homme devient le lieu idéal pour débuter la nouvelle année dans une ambiance joyeuse, rythmée et pleine de vie. Une soirée à la fois chic et détendue, à vivre au cœur de Paris, face à la plus belle vue du monde.

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Vos questions sur le Nouvel An au Café de l'Homme

Gastronomie

Notre chef Wilfried Graux signe un menu d’exception pour le Réveillon du Nouvel An au Café de l’Homme.
Disponible lors des deux services, ce dîner de prestige met à l’honneur des produits d’exception : homard, tourteau, foie gras, bœuf wagyu, poutargue et Saint-Jacques.
Pour conclure cette expérience gustative, le chef pâtissier Tanguy Tribet dévoile sa création emblématique, la Lova aux notes chocolatées, une touche sucrée élégante pour célébrer la nouvelle année au Café de l’Homme.

Absolument ! À partir de 23h30, Café de l’Homme ouvre les portes de sa terrasse Jardin pour un troisième service exclusif.
Dans une ambiance élégante et festive, vous pourrez boire un verre face à la tour Eiffel et vivre le passage à la nouvelle année dans un cadre unique au cœur du Trocadéro.

Les deux services du Réveillon du Nouvel An au Café de l’Homme incluent une coupe de champagne pour célébrer le passage à la nouvelle année.
Les vins ne sont pas compris et sont proposés en supplément, afin de vous permettre de sélectionner les crus qui sublimeront votre expérience gastronomique face à la tour Eiffel.

Notre établissement ne propose pas de plats Halal ou Casher et ce même pour le Nouvel An.

Cependant, nous sommes fiers de présenter une variété d’autres savoureuses options pour satisfaire les préférences alimentaires de nos clients. Nous espérons que vous trouverez des plats qui correspondent à vos goûts. N’hésitez pas à solliciter des recommandations à notre personnel pour découvrir nos sélections les plus appréciées. 

Cadre & expérience

Café de l’Homme propose une animation musicale exclusive pour le Réveillon du Nouvel An à Paris.
Un DJ accompagnera la soirée du 31 décembre pour faire du passage à la nouvelle année face à la tour Eiffel un moment festif et mémorable.

Lors du dîner du Réveillon du Nouvel An au Café de l’Homme, toutes les tables offrent une vue exceptionnelle sur la tour Eiffel.
Profitez d’un panorama unique à Paris pour admirer le spectacle lumineux du Nouvel An dans un cadre à la fois raffiné et inoubliable.

Café de l’Homme célèbre le Réveillon du Nouvel An à Paris dans une ambiance élégante et festive.
Pour le passage à minuit face à la tour Eiffel, un DJ animera la soirée pour sublimer cette expérience unique au Café de l’Homme.

Les familles avec enfants sont chaleureusement accueillies lors du 1er service du Réveillon du Nouvel An au Café de l’Homme.
Le 2ème service, pensé comme une soirée élégante et exclusive jusqu’au passage à la nouvelle année, est en revanche réservé à une clientèle adulte.

Pour le Réveillon du Nouvel An au Café de l’Homme, une tenue chic et élégante est requise.
Les tenues décontractées (short, tenue sportive, casquette ou chaussures ouvertes pour messieurs) sont à éviter.
L’établissement se réserve le droit de refuser l’accès aux personnes ne respectant pas le dress code demandé, afin de préserver le caractère raffiné de cette soirée d’exception.

Réservation

Le placement des tables pour le dîner du Réveillon au Café de l’Homme s’effectue sans réservation spécifique.
Aucun choix de table particulier n’est possible, afin de garantir une expérience harmonieuse pour l’ensemble des convives.

Oui, Café de l’Homme sera ouvert le mercredi 31 décembre 2025 à midi.
Vous pourrez y savourer un déjeuner d’exception parmi nos expériences Eiffel, Diamond ou à la Carte.

Pour les groupes de 7 à 12 personnes, merci de contacter le restaurant via le formulaire en ligne ou par mail : reservation@cafedelhomme.com. Vous pouvez également réserver l’expérience groupe directement via notre site web.  

La réservation du dîner du Réveillon au Café de l’Homme requiert un règlement intégral à l’avance.
Le paiement de 100 % du montant s’effectue par virement bancaire pour confirmer votre table lors de cette soirée exclusive.

Les réservations pour le Réveillon du Nouvel An au Café de l’Homme peuvent être annulées jusqu’à 30 jours avant pour un remboursement intégral.
Entre 30 et 15 jours, le remboursement est de 50 %, et aucun remboursement n’est possible au-delà de ce délai.