Histoire

Le Forum de Paris sur la Paix : un rendez-vous mondial Créé en 2018 le Forum de Paris sur la Paix est devenu un événement international majeur consacré à la coopération mondiale et à la gouvernance collective. Chaque année, des chefs d’État, ONG, chercheurs, entreprises

Redécouverte parisienne après la fermeture du Georges Depuis la fermeture définitive du restaurant Le Georges, rooftop du Centre Pompidou, les amateurs d’art et de gastronomie cherchaient un nouveau lieu à la hauteur de leurs attentes. Un lieu où la cuisine s’accorde à la beauté de

Un déjeuner d’exception dans un quartier emblématique de Paris Entre l’élégance du 16e arrondissement de Paris et la majesté du Trocadéro, Café de l’Homme incarne la quintessence du déjeuner gastronomique parisien. Niché au cœur du Palais de Chaillot, ce lieu unique offre une expérience rare

Chaque automne, Paris se métamorphose en un vaste terrain de création. Cette année, du 22 au 26 octobre 2025, c’est Art Basel Paris (anciennement FIAC) qui prend ses quartiers au Grand Palais, invitant plus de 195 galeries et une quarantaine de pays à exposer leur

Situé dans l’enceinte majestueuse du Palais de Chaillot, au Trocadéro, Café de l’Homme bénéficie d’un emplacement privilégié, au carrefour des plus grands sites emblématiques de Paris. Une adresse unique, nichée entre patrimoine culturel et art de vivre à la française, idéale pour faire une pause

Café de l’Homme fait partie de ces lieux qui élèvent l’instant, pour faire de votre dîner un souvenir à chérir. Pour un rendez-vous galant, une parenthèse amoureuse ou une déclaration, l’adresse s’impose naturellement : élégante et discrète par nature, spectaculaire sans en faire trop, et

Un plat emblématique : le magret de canard des Landes Parmi les créations emblématiques de la carte du Café de l’Homme, une assiette se distingue autant par son audace que par sa profondeur : le magret de canard des Landes, fumé à la feuille de

Le dessert dans l’expérience culinaire Dans l’univers exigeant de la gastronomie parisienne, le dessert symbolise l’apothéose du repas. Au Café de l’Homme, il représente l’élégance ultime qui prolonge un déjeuner ou un dîner face à la tour Eiffel. Servi dans l’un des cadres les plus